神戸 異人館 中華料理 東天閣

2012年1月6日〜2012年2月17日迄

世界三大美酒にあげられる浙江省3大工場の一つ、
「塔牌」の産地直送八年貯蔵の紹興酒の甕を
目の前で鏡開きさせて頂き、非加熱且つ、
最高品質の原酒の状態の紹興酒を振る舞わせて頂きます。

年月を重ねた馥郁とした香りと奥行きのある味わいを
お楽しみ下さい。

吟味されたもち米を原料に、良質の麹を用いて醸造、
平均酒齢7年の熟成期間を経た名品「女児紅」をご提供致します。
原料のもち米の特長を生かした重厚な味わいで、
陶器製のボトルには、中国で千年以上の歴史を持つ
「竜泉青磁」の甕を使用しております。